Celina Horak: "Con la irradiación de alimentos inactivamos microorganismos patógenos"

Compartimos entrevista radial realizada a Celina Horak, docente del Instituto y Gerente de Aplicación y Tecnología de Radiaciones de la Comisión Nacional de Energía Atómica.

https://radiocut.fm/audiocut/celina-horak-con-la-irradiacion-de-alimento...